Votre navigateur est obsolète.
Il se peut que ce site ne fonctionne pas correctement avec la version de votre navigateur. Mettre à jour
Dégustation de vin au vignoble Vouni Panagia.
© Michael Turtle

Les routes du vin d'Aphrodite

Tout comme à l'ancien temps, Chypre attire de nombreux visiteurs venus goûter aux vins uniques de cette région.

Le vin est produit à Chypre depuis l'Antiquité et de nombreux cépages anciens sont encore cultivés ici selon des méthodes traditionnelles, bien qu'avec l'aide de la technologie moderne.

Pour explorer l'industrie, il existe sept routes des vins officielles que vous pouvez emprunter à travers Chypre. La plupart d'entre elles sont facilement accessibles depuis Paphos. En plus de vous emmener vers les meilleurs vignobles de la région, les routes vous font découvrir de beaux endroits ponctués des vues panoramiques et de petits villages pittoresques.

Les sept routes des vins officielles vous emmèneront dans un voyage à travers l'histoire, ainsi qu'à travers de beaux paysages. – © Michael Turtle
Les sept routes des vins officielles vous emmèneront dans un voyage à travers l'histoire, ainsi qu'à travers de beaux paysages. – © Michael Turtle

La route Vouni Panagias-Ampelitis de Paphos traverse sept vignobles modernes, dont beaucoup se concentrent sur les cépages traditionnels chypriotes. Dans l'un des plus grands vignobles, Vouni Panagia, une grande terrasse offre une vue incroyable depuis son emplacement à flanc de colline jusqu'à la mer et de l'autre côté de la péninsule d'Akamas.

Vue sur la péninsule d'Akamas depuis la terrasse de la cave Vouni Panagia. – © Michael Turtle
Vue sur la péninsule d'Akamas depuis la terrasse de la cave Vouni Panagia. – © Michael Turtle

Pour les amateurs de vin, un bon cépage blanc à essayer est le Xynisteri, cépage autochtone de Chypre. Il est frais et fruité et l'accord parfait pour un repas de fruits de mer locaux. Quant aux vins rouges, la variété locale la plus populaire est le Mavro. Il couvre environ 60% des vignobles de Chypre et produit de bons vins de table à consommer jeunes.

Explorez la route des vins Vouni Panagias-Ampelitis depuis Paphos

De nombreux sites du patrimoine mondial sont temporairement fermés pour empêcher la propagation du COVID-19. Veuillez consulter les sites web officiels pour plus d’informations.

Visiter

Les routes du vin d'Aphrodite