Les cafés et restaurants à la principale intersection du quartier hollandais sont un endroit populaire pour faire une pause et offrent une grande variété de délices culinaires et d'endroits ensoleillés pour se poser un peu. Ici, vous pouvez vraiment profiter de l'atmosphère de Potsdam !

Spécialités locales

En plus des spécialités allemandes plus classiques, vous trouverez des influences des immigrants qui ont fait de cette ville la leur.

Dans le quartier culturel Schiffbauergasse, vous pouvez manger et vous détendre au bord de la rivière Havel et profiter de la vue sur le parc Babelsberg. – © Andre Stiebitz / PMSG

Depuis la reconstruction de l'ensemble de bâtiments de Humboldtstrasse, la promenade au bord de l'eau Alte Fahrt s'est développée. Situés directement à l'entrée du centre-ville historique, divers restaurants et cafés offrent leurs spécialités dans une atmosphère agréable. – © Andre Stiebitz / PMSG

"Vous mangez avec vos yeux", parait-il. Pour cette raison, vous aimerez peut-être faire une promenade dans Potsdam et découvrir quelques-uns de ses points forts culinaires.

Le restaurant Drachenhaus (Maison du Dragon) au parc Sanssouci n'est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour le palais. Vous profiterez d'une cuisine allemande classique dans une ambiance historique et royale.

Le meilleur de la cuisine allemande est offert sur la terrasse du restaurant de Kade à Pfingstberg, à un jet de pierre du Belvedere Pfingstberg, surplombant Potsdam à moins que vous ne préfériez vous installer bien au chaud près de la cheminée.

La cuisine traditionnelle vous attend également dans la colonie russe Alexandrovka, où vivaient autrefois les garçons de la chorale russe. Aujourd'hui, vous trouverez, entre autres, un salon de thé accueillant. Les spécialités servies ici ne sont naturellement pas allemandes, mais russes.

Potsdam n'a pas seulement été inspirée par l'architecture européenne. Elle a est également été façonnée par ses immigrants - français, hollandais, russes - et l'histoire et la culture à Potsdam se vit aussi par l'estomac.